Capsule alimentation santé: les aliments dépanneurs
Par Paul Boisvert, PhD, Coach Minceur
Les aliments qui constituent une collation ou un remplacement de repas pour combler la faim et qui nous dépannent en voyage, sur la route, lors de nos déplacements, lorsqu’on dispose de peu de temps pour luncher.
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pour en savoir plus
Suggestions d’aliments dépanneurs
Voici ma TOP liste des aliments minceurs à consommer plus souvent.
Ces aliments nourrissants, peu énergétiques, parfois négligés, sont un must à avoir à la maison pour consommer en collation ou comme dépanneur le midi ou avant un entrainement ou lors de vos déplacements.
- compote de pommes (125 ml)
- fromage cottage (125ml, 80 calories)
- fromage cheddard (30g, 100 calories)
- boite de thon ou de sardines(peu calorique 130 cal et élevée en protéines 15g; il y en a maintenant à toutes sortes de saveurs, avec des légumes et faciles à ouvrir; à traîner sur soi ou dans son sac à main; dépanne comme lunch le midi)
- noix (cajou, noisette, noix de Grenoble, amandes) et graines mélangées (soya, citrouilles, tournesol) (1 ou 2 portions de 30g)
- barre de protéines (15-20g protéines, 150-200 calories; prendre celle qui contient au moins 10g de protéines pour 150 calories; aidera à vous soutenir pendant quelques heures entre 2 repas) (voir guide d’achat)
- yogourt (grec) 125 g complément du lunch ou en collation
- oeuf à la coque ( 6g protéines, 75 calories)
- crudités (céleri, carotte, poivron, zucchini, etc.)
- fruit frais (pomme, orange, banane, poire, prune, etc..) Panier de fruits frais au bureau, sur la table de cuisine
- jambon ou dinde cuit maigre en tranches (3 tranches 90 calories)
- boisson de soya (non sucré) (se conserve à la température pièce) source de protéine, remplace le lait (8g protéines, 80 calories)
- Bouteille d’eau (au bureau, dans le frigo, dans le sac de gym)
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